Вход
Учени класираха най-полезните подправки
Те ограничават възпалителните процеси в тялото
23 Май 2020 г.
Снимка: Guliver / iStock
Всяка домакиня знае, че подправките правят храната не само по-ароматна, но и по-вкусна. Стига да знае какво точно да добави.
Изследователи от университета в Пенсилвания доказаха, че те са особено полезни и за здравето. Учените наблюдавали хора, които консумирали мазна храна и въглехидрати, но с добавени 6 грама подправки. Втора група приемала същата храна с 2 грама подправки, а трета - без никакви подправки. Сравнението установило, че подправките значително намаляват възпаленията в организма, съобщава Medik Forum
Подправките, оказали този ефект са: магданоз, дафинов лист, черен пипер, кориандър, джинджифил, риган, босилек, кимион, червен пипер, канела, розмарин, куркума, пише сп. Nutrition.
В проучването били включени хора от 40 до 65 г. , с наднормено тегло или затлъстяване, и риск от сърдечносъдови заболявания. Резултатите от въздействието на подправките били проследени с отчитане на маркери за възпаление в кръвта.
Заключението на учените е, че количеството на възпалителни цитокини значително намалява, след консумация на храна с 6 грама подправки. Тези резултати са по-добри от групата, консумирала само по 2 грама подправки или никакви.
Още от Здраве
Има неща, които може би не знаете за бебето.
Снимка: Shutterstock
3 любопитни и полезни факта за периода след раждането
Има начини да разберем кой черен шоколад е най-добър.
Снимка: Shutterstock
Диетолози съветват как да изберем най-полезния черен шоколад
Коледните аромати създават вълшебство.
Снимка: Shutterstock
С дъх на Коледа
Въглехидратите са важни, защото осигуряват енергия.
Снимка: Shutterstock
Не всички въглехидрати са ни врагове
Пуканките са любими на децата, но не са подходящи за всяка възраст.
Снимка: Shutterstock
Може ли децата да ядат пуканки
Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар
Виж всички коментари
Най нови
Тялото реагира, когато връзката е неподходяща.
Снимка: Shutterstock
Да поговорим
9 сигнала от тялото ви, които показват, че сте в грешна връзка
30 декември 2024 г.
За четящите деца тези приказки ще доставят огромна наслада.
Снимка: Shutterstock
Новини
Италиански приказки от Итало Калвино
30 декември 2024 г.
Вижте още
Снимка: Guliver / iStock
Снимка: Guliver / iStock
Илюстрация: Guliver / iStock
По възраст
Мляко и нахапана бисквитка. Снимка: Shutterstock
Ивет Лалова, Симоне Колио и Тиаго. Снимка: Instagram
Символите на годината. Снимка: Shutterstock
Разтворена книга, ароматни свещи и цвете. Снимка: Shutterstock
Истериите са резултат именно на свръхстимулация.
Снимка: Shutterstock
Семейство с бебе, което отваря подаръци под елхата. Снимка: Shutterstock
Коментари